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辣妈米奇

 
 
 

日志

 
 

【辣妈米奇】嘉里24小时 | Hotel  

2016-11-30 10:15:36|  分类: 试住分享 |  标签: |举报 |字号 订阅

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周六,11:30,小雨,The Brew·酿餐厅。
我和Maggie临窗而坐,难得两人一起吃个Brunch。
牛油果色拉,肉眼牛排,奶油笔尖面。

Maggie一边吃着薯条,一边和我说起之前看过的一部纪录片。
大致是讲一位炸了一辈子天妇罗的日本老人,收了一位年轻女子做徒弟。
待徒弟学成之日,炸了一份鱼给师父品尝。
岂料老人当场落泪,说徒弟不仅辜负了好食材,还辜负了那么多为保持食材新鲜而辛勤劳作的人们的一片心。
这位老人大约就是我们所尊称的“匠人”了吧,数十年如一日,全心全力做着一件没有尽头的事,却能一丝不苟、精益求精、一以贯之。

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周五,22:00,行政套房2416。
Maggie是我的好朋友,也是我的摄影师。
我们相识于六年前的某场时尚活动。
近年来频繁的合作,使我们俩的配合相当默契。
我是个工作效率较高的人,总是喜欢把手头上的事情见缝插针安排妥当。
她呢,别看身材娇小可人,抗起相机就恍若换了个人,一秒淑女变汉子。
对于拍摄,她总是尽可能尝试不同的角度,苛求完美。
常年的拍摄,使她落下了腰伤。
为了能把我拍得更好,她居然开始搬动桌椅,上下攀爬。
作为好朋友,真的有点心疼她。
其实离我们最近的人,往往也是最值得我们学习的。

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 周五,19:00,The Meat·扒餐厅。
与新朋旧友围坐在餐桌旁,享用丰盛的晚餐。
新认识的朋友老万,就职于某知名视频网站,北方人。
席间和我们聊起公司打卡趣事以及膝下一双儿女,不仅显露出北方汉子的爽朗幽默,更向我们展示了身为人父的那份独特的细腻。
Ellen和Sabrina利用上菜的间隙,为我们介绍着餐厅以及菜肴的种种。
从餐厅的布局设计,到酒店独一无二的“醒肉房”,再到每一道菜肴的制作,以及各种酱料的选择等等,事无巨细,非常专业。
Maggie依旧一边吃着,一边用相机记录着这美好的时刻。
笑声时不时传出。
和有趣的人在一起,无论做什么事情都会快乐。
氛围时尚现代的The Meat·扒餐厅

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“醒肉房”内展示的上海顶级精选牛排和牛肉

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晚餐包括了海鲜、烧烤、甜品等各种美味菜肴

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周五,17:00,嘉里酒店一楼大堂。
圣诞点灯仪式。
大堂的每个角落早早就被圣诞元素包围。
巨型的树根蛋糕和散落的姜饼,垂涎欲滴的金黄色火鸡,还有各色饮品供客人自由选用。
孩子们在人群中追逐嬉戏。
当Charlie Brown和Snoopy伴着音乐从自动扶梯上缓缓而下时,大人们都不约而同地举起了手机,孩子们争先恐后地和Charlie、Snoopy打招呼。
Charlie Brown和Snoopy深情相拥时,圣诞树从黄色变成了暖粉色。
伴着唱诗班孩子们的美妙歌声,大堂弥漫着温馨祥和的气息。
一年中最温暖的节日终于如约而来……

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周五,16:00,行政套房2416。
在三楼嘉里阁办理了行政套房入住手续。
抵达2416后,收到了驻店经理Frederic Madre的欢迎信,还有酒店特制的手工巧克力和水果盘。服务员第一时间送来沏好的热茶,得知我要化妆时,还特意在化妆台铺上小方巾便于我摆放化妆工具。
房间宽敞明亮,窗外就是上海新国际博览中心和嘉里城购物中心。
客厅的吧台上不仅配有胶囊咖啡机,还备了各种饮品和零食。
主卫干湿分开,洗浴用品皆为L’OCCITANE欧舒丹,护肤品是来自瑞士的高端品牌la prairie莱珀妮。浴袍也有厚的传统白色毛巾款和薄的蓝色日式浴衣两种选择。

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别问我大床是不是舒适,反正我和Maggie一直睡到第二天上午十点多才醒,因此还错过了4楼儿童探险乐园的Snoopy宝宝跑活动以及嘉里阁行政酒廊的美味早餐,连迄今上海所有酒店中面积最大的健身房都没来得及去看一看。只好留待下次啦。

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在停止键盘敲击前,我们还是回到文章开头时提到的日本老人。
那令人敬畏的“匠人精神”,
于个人,是一种认真精神,敬业精神;
于企业,则是精益管理,不断创新。
在浦东嘉里大酒店的24小时,无不让我体会到精细化、人性化的管理与服务,以及专注于为不同年龄层次宾客营造氛围、以满足不同需求的理念。
感谢嘉里带给我愉快而充实的24小时,
希望嘉里能保持特色,越办越好!

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